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ごはんとみそ汁

2020年11月17日 13時57分

先日、5年生が1学期の調理実習の予定だった野菜サラダを作りましたが、今日は、2学期の実習として、ごはんとみそ汁を作りました。5年生は、消毒された用具を使い、手順よく協力して作れていました。実習ではお米はお鍋で炊きますが、最近の鍋は中が透けて見えるようになっているものがあり、それでご飯を炊いたので、ごはんの炊ける様子がとてもよく分かりました。みそ汁も火加減に気を付け、上手に味噌を入れておいしく作れていました。家庭でもみそ汁づくりに挑戦できそうです。