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　本日、６年生が理科の時間に「レモンについてのオンライン出前授業」を受けました。これは、ポッカレモンで有名な企業の協力により実施したもので、「レモンの秘密」について楽しく学びました。まずは、レモンのあれこれについて学んでいきました。その中には「原産地」「育ち方」「栽培方法」「料理」「栄養分」などがあり、全部覚えられたら「レモン博士」と言えそうなほどの内容でした。レモンのことに詳しくなったところで、レモンにたくさん含まれている成分「クエン酸」の働きについて実験を行いました。子どもたち一人一人に実験用セットを用意していただき、全員の子どもたちが目を輝かせて取り組むことができていました。その結果、カルシウムと一緒にクエン酸を摂取すると、カルシウムの吸収がとてもよくなることが分かりました。実験は、全員が成功して楽しい気分のまま出前授業は終わりました。たまには、こんな楽しい出前授業もいいですね。

　ご協力してくれた企業の皆様、本日はありがとうございました。見せてもらった私も、カルシウムを摂取するために「レモンラッシー」を飲んでみたいと思います。